CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< January 2018 >>
PR
ARCHIVES
CATEGORIES
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
<< 筑紫舞と紅太鼓の奉納 | main | 仕事はじめ >>
さばチャンコ振る舞い
0

    JUGEMテーマ:福岡早良区

    JUGEMテーマ:おでかけ・散歩

     

    本日、正午より名物「さばチャンコ」の振る舞いが行われました。

     

     

    このさばチャンコは、当宮宮司家の嫁に代々伝わる秘伝の味です。

     

    元々は神職や巫女、お正月にお手伝いにお越しいただいた地元の方や崇敬者の方へのお正月三が日のまかない料理でした。

     

    それが大変好評でしたので、20年ほど前からご参拝の皆様に振る舞うようになりました。

     

    毎年、大変好評で、振る舞いに先立ち11時から整理券を配布するのですが、

     

     

    毎年列ができます。

     

    さばチャンコは、前日より準備をして、当日は早朝よりお手伝いの方々に集まっていただき、調理をいたします。

     

     

    200杯分ですので調理場には大鍋がいくつも並んで火にかけられています。

     

    そして振る舞いが始まり、瞬く間に限定数配布終わりました。

     


     

    ご助勢いただきました皆様、大変お疲れ様でした。

     

    またご来社いただきました皆様、よくお越しくださいました。

     

     

     

     

     

     

    | 初詣 | 18:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
    スポンサーサイト
    0
      | - | 18:14 | - | - |
      コメント
      コメントする









      この記事のトラックバックURL
      http://momiji-h.jugem.jp/trackback/671
      トラックバック